Казан чугунный 4л
- Артикул: кч041
- Артикул: кч041
Казан - традиционная азиатская посуда, отличающаяся сферическим дном, все больше и больше набирает свою популярность. Такая форма обеспечивает равномерное распределение тепла по стенкам: в них можно варить, как в обычных кастрюлях, а также тушить, томить, делать предварительную обжарку. Литой чугунный казан особенно подойдет тем, кто любит плов, чахохбили и думляму.
Казаны для плова комплектуются металлическими крышками с ручками из нержавеющей стали.
Чугунную посуду необходимо подготовить перед первым использованием, а именно прокалить. В процессе прокаливания выгорает минеральное масло, которым пропитаны новые чугунные изделия. Он предохраняет изделие от появления коррозии (ржавчины). Процесс прокаливания пошагово прописан в инструкции по эксплуатации. Чугунная посуда подходит для готовки в любых условиях, в том числе и на открытом огне.
При правильном уходе срок эксплуатации посуды из чугуна не ограничен. Хранить еду в чугунной посуде не разрешается, а также нельзя мыть в посудомоечной машине.
Преимущества казана Kukmara:
- равномерный нагрев и длительное сохранение температуры;
- экономия электроэнергии и газа (для приготовления пищи в чугунной посуде сильный нагрев не требуется);
- высокая износостойкость (не подвержена деформации, ее практически невозможно перегреть на огне);
- неограниченный срок службы при правильном использовании и уходе;
- возможность применения на любых варочных поверхностях (газовых, электрических, индукционных), а также на открытом огне;
- приобретенные естественные антипригарные свойства, которые со временем только улучшаются.
- Перед первым использованием удалите этикетку. Смажьте внутреннюю поверхность посуды растительным маслом, затем промойте в теплой воде, используя губку и жидкое моющее средство.
- НЕ мойте посуду с использованием металлических мочалок и абразивных чистящих средств.
- Допускается мытье в посудомоечной машине. Рекомендуется использовать мягкощелочные моющие вещества, не вызывающие коррозию алюминия. После мытья посуду вытирайте насухо и убирайте на хранение в шкаф. Хранение посуды в посудомоечной машине запрещено.
- Избегайте резких перепадов температур. После приготовления пищи не охлаждайте посуду в холодной воде. Не ставьте посуду с пищей после хранения в холодильнике, сразу на плиту.
- Готовьте пищу на малых и средних режимах плиты (до 230⁰С). Оптимальная температура приготовления 150-180⁰С. Не нагревайте посуду без содержимого.
- НЕ используйте посуду с пластмассовой и деревянной фурнитурой для приготовления пищи в духовке.
- Используйте посуду, диаметр дна которой совпадает с диаметром нагревательного элемента плиты. Не допускайте контакта пластмассовых ручек посуды с пламенем газовой горелки.
- ВАЖНО! Перед использованием посуды на стеклокерамической плите внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации плиты. Не передвигайте посуду по поверхности плиты, а переставляйте, приподнимая ее над поверхностью, во избежание глубоких, протяженных царапин на варочной панели.
- Используйте для перемешивания силиконовые или деревянные кухонные принадлежности. Для посуды линеек "ELITE STONE" и "Granit ultra" допускается использование металлических ложек.
- НЕ используйте посуду с антипригарным покрытием в качестве емкости для измельчения или смешивания продуктов с помощью блендера или миксера.
- Появившиеся в процессе эксплуатации мелкие царапины и небольшие потертости на поверхности изделия НЕ влияют на антипригарные свойства покрытия, посуда остается абсолютно безопасной для здоровья.